Tour Alla Scoperta

Tour alla scoperta del caffè turco e corso sulla preparazione del caffè

Si può apprendere alla perfezione l'arte di versare una deliziosa tazza di caffè turco con un tour di 3 ore e mezza alla scoperta di questa bevanda; il tour include anche un corso sulla preparazione del caffè! Si mettono in pratica le tecniche apprese presso una caffetteria della zona e ci si ferma nei vari locali per le degustazioni di caffè. La preparazione della bevanda nazionale turca è un'antica tradizione che si scopre visitando il bazar delle spezie, i depositi ottomani del caffè e alcune delle caffetterie più antiche di Istanbul. Con questo tour per piccoli gruppi, limitato a soli 15 amanti del caffè si ha il vantaggio di ricevere l'attenzione personale della guida.

Inclusioni ed esclusioni

Inclusi nel prezzo

Guida professionale
Servizio di prelievo e di riaccompagnamento in hotel (solo hotel sul versante europeo di Istanbul)
Caffè turco

Esclusi dal prezzo

Mance (facoltative)

Partenza e ritorno

Punto di partenza
Alberghi europei

Ora di partenza
13:30

Dettagli sul ritorno
Ritorna al punto di partenza originaria a circa 5pm

Cosa aspettarsi

Il caffè, considerato la bevanda nazionale della Turchia, ha una lunga tradizione storica che affonda le sue radici ai tempi dell'Impero Ottomano. Seguendo questa tradizione si può preparare una perfetta tazza di caffè - o perlomeno gustarne una!

La guida verrà a prendere i partecipanti presso l'hotel, avrà quindi inizio il tour per piccoli gruppi con una lezione di 30 minuti per imparare a preparare una deliziosa tazza di autentico caffè turco. Preparato in uno speciale bricco in rame posto su un fornello colmo di sabbia calda, la bevanda viene fatta bollire lentamente a fuoco basso, cosa che conferisce al caffè una consistenza schiumosa e un gusto raffinato. Alla fine della lezione, si riceve persino un certificato del corso!

La guida racconterà di come i sultani proibirono l'uso del caffè attraverso vari decreti dopo che gli Ottomani portarono i primi chicchi di caffè a Istanbul nel 1519. Nel quartiere Eminönü di Istanbul si possono scoprire le prime caffetterie che aprirono circa 30 anni dopo. Quindi, seguendo la guida attraverso un percorso storico, si avrà l'opportunità di gustare il caffè turco in diversi locali.

Viaggiando lungo stradine strette, si visitano i depositi Ottomani del caffè, un vecchio e intrigante bazar di spezie e il Kurukahvedji Inn, uno degli stabilimenti per il commercio del caffè più antico del mondo. Lungo il tragitto, la guida intrattiene i partecipanti con storie del passato mentre sorseggiano una gustosa tazza di caffè!

Prelievo dall'hotel

Il prelievo dall'hotel è disponibile per questo tour. Nota: in caso di prenotazione entro 24 ore dall'ora di partenza del tour o dell'attività, il prelievo dall'hotel non è garantito. Una volta completato l'acquisto, ti invieremo le informazioni complete (numero di telefono, indirizzo e-mail e così via) per contattare il nostro operatore locale, che si occuperà di organizzare il prelievo.

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